食品高溫蒸煮膜主要用于制造高溫蒸煮袋，而高溫蒸熏袋是60年代開發的，用于宇航員食品包裝，在常溫下放置使月壽命長。食用時，既可冷食又可熱食，使用方便，節省保存的能量因此很受人們的歡迎。1964年大冢食品公司使用高溫蒸煮袋(透明)包裝咖哩食品獲得成功。1970年銷售高溫蒸煮袋7000萬只1971年銷售1億只，到現在，高溫蒸煮袋的銷售量仍以15％的年增長率迅速增長。
食品高溫蒸煮膜的特點是：①能全部，保存期長，透明象有1年以上適用期，而不透明鋁箔(中間層)袋有2年以上的食品保存期；②透氧性和透濕性極小，內容物不發生腐敗變質；③可以利用罐頭食品的生產技術和設備，所以高溫蒸煮袋又叫軟罐頭；④封口可靠，易于操作；⑤袋子留有裂口，易拆封，用手一撕即開封；⑥裝璜印刷美觀；⑦能在3min以內加熱食用；⑧廢棄物易處理；⑨可在常溫下貯存(食品高溫蒸煮膜 http://www.entrpeneur.com)。